Was ist Erythrit?? Erythrit ist eine Kohlenhydratart, die als Zuckeralkohol bezeichnet wird, oder Polyol, Dies sind wasserlösliche Verbindungen, die natürlicherweise in vielen Obst- und Gemüsesorten vorkommen. Es wird auch kommerziell durch Fermentation aus einem einfachen Zucker hergestellt, der aus Mais gewonnen wird, Dextrose genannt. It’s used as a zero-calorie sweetener to help replace calories from carbohydrates and sugars in packaged foods …