Él 2015 edición de las Pautas dietéticas para los estadounidenses recomienda enfáticamente reducir la ingesta de calorías del azúcar a 10% o menos. La atención se centra en los azúcares añadidos en lugar de los azúcares inherentes a los alimentos., como la lactosa en la leche o la fructosa en las manzanas. Para tal fin, muchos panaderos han tomado la iniciativa en la reducción de la cantidad de azúcar añadida. Sin embargo, este …

​Porque los alcoholes de azúcar tienen las características de baja dulzura, bajo poder calorífico, buena higroscopicidad, resistencia al calor y al ácido, consumo a largo plazo sin caries, y no causará fluctuaciones de azúcar en la sangre en el cuerpo humano después de comer, caramelos bajos en azúcar y sin azúcar añadidos con alcoholes de azúcar Una vez lanzados, rápidamente barrió el mundo. Actualmente, las materias primas para la producción de …

Hace cientos de años, el azúcar seguía siendo un lujo. Los que podían permitírselo eran ricos o caros., y no podian comerlo sin dinero. Por supuesto, la mayoría de las personas no se envenenarían con azúcar. Cuando el tiempo se convierte rápidamente en el nuevo siglo, las bebidas azucaradas y los dulces están fácilmente disponibles, y la gente está consumiendo cada vez más azúcar. …

En años recientes, con la mejora continua de la concienciación sobre la salud de las personas, “control de azúcar” y “reducción de azúcar” se han convertido gradualmente en una tendencia que los consumidores son muy respetados, y la demanda de productos sin azúcar en el país y en el extranjero ha aumentado significativamente. El eritritol y el xilitol a granel son los más populares entre todos los edulcorantes., y sabes sus diferencias? tomemos un …

¿Qué es el eritritol?? El eritritol es un tipo de carbohidrato llamado alcohol de azúcar., o poliol, que son compuestos solubles en agua que se encuentran naturalmente en muchas frutas y verduras. También se produce comercialmente mediante fermentación a partir de un azúcar simple derivado del maíz., llamada dextrosa. Se utiliza como edulcorante sin calorías para ayudar a reemplazar las calorías de los carbohidratos y azúcares en los alimentos envasados. …