Poudre de Matcha Vert

Qu'est-ce que la poudre de matcha verte?

La poudre de matcha vert est une poudre de thé vert de qualité supérieure du Japon utilisée pour boire comme thé ou comme ingrédient dans les recettes. Alors que d'autres thés verts sont cultivés à travers le monde, le matcha est unique au Japon. C'est le cœur de la manière japonaise de thé et a été célébré dans la cérémonie du thé traditionnelle japonaise pendant des centaines d'années.. Après la récolte, les feuilles sont cuites à la vapeur pour désactiver les enzymes, puis ils sont séchés et les tiges et les veines sont retirées, après ça, ils sont broyés ou broyés en poudre.

Élément d'analyse	spécification	Résultats
Contrôle physique
Matériel		Conforme
Apparence	Poudre verte fraîche	Conforme
Odeur	Caractéristique	Caractéristique
Goûter	Moelleux	Moelleux
Humidité	7.0% Max	5.70%
Cendre(%)	7.5% Max	5.60%
Engrener	≥1000 mailles	Conforme
Lutte chimique
Polyphénols de thé	10% Min	14.20%
Caféine	5% Max	1.20%
Contrôle microbiologique
Nombre total de plaques, ufc/g	1000UFC/g Max	220
E. Coli	Négatif	Négatif

How about the benefits of green matcha tea powder?

1. Lowers cholesterol

People who drink matcha tea on a regular basis have low LDL (mauvais) cholestérol, while at the same time having higher levels of HDL (good) cholestérol. Men who drink matcha tea are 11 percent less likely to develop heart disease than those who don’t drink matcha.

2. Protège le foie

If you drink matcha tea regularly it can help protect the liver from non-alcoholic fatty liver disease and it will also reduce the liver enzymes as higher levels of these enzymes causes liver damage. Alors, matcha tea protects your liver as well as kidneys.

3. Improves brain function

A cup of matcha tea is here to set sparks in your mind. Laced with polyphenols, riche en acide aminé, et avec la L-théanine trouvée à des concentrations élevées, le thé matcha stimule les ondes alpha dans votre cerveau. These amazing alpha waves are responsible for soothing the mind and allowing you to focus your thinking with clarity and ease.

4. Améliore la peau

Le matcha est également riche en propriétés antioxydantes et possède des propriétés anti-inflammatoires fermes qui peuvent apaiser la peau irritée.. Si vous souffrez de rosacée, acné, ou toute affection cutanée qui provoque une irritation, le matcha peut donner un coup de main rafraîchissant.

5. High in antioxidants

De nos jours, une variété de fruits et de légumes sont loués pour leurs propriétés antioxydantes, conduisant à une multitude de produits avec toutes sortes de revendications. But matcha is unparalleled in comparison.

6. Improves heart health

Certaines études ont montré que boire du thé vert, qui a un profil nutritionnel similaire au matcha, may help protect against heart disease. Il a été démontré que le thé vert réduit les niveaux de cholestérol total et de «mauvais» cholestérol LDL, ainsi que les triglycérides

7. Helps weight loss

Une étude récente a même suggéré que le matcha pourrait aider à brûler quatre fois plus de calories. En même temps, le matcha ne stresse pas le corps. Il n'augmente pas la tension artérielle ni le rythme cardiaque, ce qui en fait une alternative sûre aux solutions rapides douteuses ou aux produits pharmaceutiques aux effets secondaires.

8. Reduces blood pressure

Le matcha est riche en antioxydants appelés polyphénols, qui peut protéger contre les maladies cardiaques et le cancer, réguler la glycémie, reduce blood pressure, stimuler le métabolisme et prévenir les signes du vieillissement. Le matcha est également riche en fibres, which can aid in healthy digestion.

9. Anti-cancer properties

Matcha green tea (MGT) is a natural product that is currently used as a dietary supplement and may have significant anti-cancer properties. Cependant, the molecular mechanism(s) underpinning its potential health benefits remain largely unknown.

10. Rich with vitamins & minéraux

Green matcha powder also has minerals such as potassium (27mg), magnésium (2.3 mg) calcium (4.2mg), zinc (. 062mg), phosphore (3.5mg) and iron (. 17mg). In only 1gr of powder, you’ll find important antioxidants in matcha including vitamins A, B1, B2, B6, C, E, K, and more than 50% of the daily intake of vitamin A carotene.

11. Boosts the immune system

Matcha green tea powder boosts the immune system due to it’s high antioxidant content, particularly Epigallocatechin Gallate (EGCG) assists your body’s production of T-Cells which reduce inflammation and fight pathogens.

Application of Green Matcha Powder

-Boissons&breuvages;
-Natural additive in cosmetics, crème glacée, pain, dentifrice, biscuit, etc.

Why Choose the Green Matcha Powder from Bestnutras?

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