The 2015 издание Диетических рекомендаций для американцев настоятельно рекомендует сократить потребление калорий от сахара до 10% или менее. Основное внимание уделяется добавленным сахарам, а не сахарам, содержащимся в пищевых продуктах., например, лактоза в молоке или фруктоза в яблоках. К этому концу, многие пекари взяли на себя инициативу по сокращению количества добавляемого сахара. Однако, этот …

Сотни лет назад, сахар был еще роскошью. Те, кто мог себе это позволить, были либо богаты, либо дороги., и они не могли съесть это без денег. Конечно, большинство людей не отравились бы сахаром. Когда время быстро переходит в новый век, сладкие напитки и сладости легко доступны, и люди потребляют все больше и больше сахара. …

Stevia leaves are a natural sweetener from a shrub that grows naturally in Brazil and Paraguay. South Americans have used it as a food sweetener for hundreds of years. In recent decades, other countries have also begun to use the plant widely. Due to its many health benefits, stevia leaf was also approved for use as a food additive by …