Perché gli alcoli di zucchero hanno le caratteristiche di una bassa dolcezza, basso potere calorifico, buona igroscopicità, resistenza al calore e agli acidi, consumo a lungo termine senza carie, e non causerà fluttuazioni di zucchero nel sangue nel corpo umano dopo aver mangiato, caramelle a basso contenuto di zucchero e senza zucchero addizionate con alcoli di zucchero Una volta lanciate, ha rapidamente spazzato il mondo. In questo momento, le materie prime per la produzione di …
Negli ultimi anni, con il miglioramento continuo della consapevolezza della salute delle persone, “controllo dello zucchero” e “riduzione dello zucchero” sono diventati gradualmente una tendenza che i consumatori sono molto rispettati, e la domanda di prodotti a zero zucchero in patria e all'estero è aumentata in modo significativo. L'eritritolo sfuso e lo xilitolo sono quelli popolari tra tutti i dolcificanti, e conosci le loro differenze? Prendiamo un …
What is Erythritol? Erythritol is a type of carbohydrate called a sugar alcohol, or polyol, which are water-soluble compounds that occur naturally in many fruits and vegetables. It is also commercially produced by fermentation from a simple sugar derived from corn, called dextrose. It’s used as a zero-calorie sweetener to help replace calories from carbohydrates and sugars in packaged foods …