Qu'est-ce que le matcha? Poudre de matcha aussi appelée poudre de thé vert matcha, qui est fabriqué à partir de feuilles de thé vert cultivées à l'ombre. Les plantes utilisées pour le matcha sont botaniquement appelées Camellia Sinensis, et ils sont cultivés à l'ombre pendant trois à quatre semaines avant la récolte. Les feuilles de thé vert cultivées à l'ombre produisent plus d'ingrédients actifs. Après la récolte, les feuilles sont cuites à la vapeur pour désactiver les enzymes, alors …

Qu'est-ce que la poudre de matcha verte? La poudre de matcha vert est une poudre de thé vert de qualité supérieure du Japon utilisée pour boire comme thé ou comme ingrédient dans les recettes. Alors que d'autres thés verts sont cultivés à travers le monde, le matcha est unique au Japon. It is the heart of the Japanese way of tea and has been celebrated in the traditional Japanese tea …

What Is the Best Matcha Powder? Best Matcha powder is a type of green tea made from whole, powdered tea leaves. It’s cultivated from plants that have a very precise and regimented growing process and is made from Camellia sinensis, the same plant as white, green, black, and oolong teas. Matcha powder mainly comes from the leaves of green tea. …